Власть и политика

Более 30 видов сыров планируют производить на новой сыроварне в районе деревни Селихово

Возле деревни Селихово несколько лет назад была старая полуразвалившаяся молочно-товарная ферма. Сейчас здесь вовсю кипит жизнь. Коровы, козы, овцы, новые корпуса и новая сыроварня с расчетом на переработку 5 тонн молока в сутки. На сыроварне побывали депутаты-единороссы.

Свое хозяйство с нуля фермер Вячеслав Ковтун поднял здесь за 4 года. В 2020 году при содействии администрации Сергиево-Посадского городского округа он выкупил земли заброшенной фермы и начал строительство.

«С инвестициями в сельское хозяйство и в экономику района жизнь на наши сельские территории возвращается. И такую работу мы, конечно, продолжим. Этому способствует и постоянная поддержка со стороны федеральных и региональных властей. Например, Минсельхоз Подмосковья частично возместил средства на покупку оборудования для сыроварни. Бизнес развивается только там, где ему комфортно», — отметил депутат Государственной Думы, член Генерального совета партии «Единая Россия» Сергей Пахомов. 

Ферма семейная, Вячеславу помогают жена и трое сыновей. Молоко для производства сыра закупают сергиевопосадское, на соседней ферме «Дельта-Ф». В дальнейшем Вячеслав Ковтун планирует развивать и животноводство.

Напомним, на развитие и поддержку бизнеса в Сергиевом Посаде также направлен партийный проект «Предпринимательство».

  Добавить комментарий